为保证肉质品质量安全和人民群众消费安全，确保群众吃上“放心肉”，今年来，365bet中文资讯网_365游戏中心正式版_365bet资讯端工商局采取了四项措施。一是加强调查摸底，确保不留死角。该局对辖区内的集贸市场、农贸市场、超市、肉类及肉制品专营店等经营场所进行拉网式检查，对肉类商品批发、零售企业及个体工商户的主体资格、经营范围、经营地址等行了彻底清查，并建立肉类市场经营主体登记台帐，较为全面的掌握了辖区肉类市场情况。同时，在执法检查过程中，全面清理无证无照经营肉类及肉制品的主体资格，确保主体合法。二是加强日常监管，严格规范经营行为。要求销售猪、牛肉的市场主体，必须从合法规范的定点生猪、牛屠宰企业进货，实行“场厂挂钩”、“协议准入”、“强制退出”等制度，凡未经检验检疫合格的猪、牛肉一律不准进入市场销售，把好猪、牛肉进货质量关，坚决杜绝不符合质量要求的猪牛肉进入市场。三是加强联合执法，保持严打高压态势。加强部门之间协作及信息互通，确保市民吃上“放心肉”。该局主动和县农业局、质监局、卫生局等相关单位加强联系，共同商议如何做好市场肉类的监管工作，做到发现问题能及时联合有关部门处理问题，并及时向县食安办报有关监管情况及近期市场的信息动态情况，建立一张立体的食品监管网络，形成监管合力。四是加强宣传力度，形成群防群治氛围。加强“瘦肉精”危害等相关卫生知识的宣传，呼吁广大市民在发现问题肉制品时，及时向工商部门反映，防止不合格肉制品流入市场，侵害消费者的合法权益。同时加强与新闻媒体的协作，加大执法宣传力度，曝光典型案件，形成“查处一个、震慑一片”的态势，营造良好的肉类市场整治氛围。