山水武宁新闻网讯 落户县工业园区的江西省箬溪生态农业有限公司这几年发展稳健，克服新冠肺炎疫情影响，目前实现满负荷生产。

记者在箬溪生态农业有限公司鲟鱼加工生产车间看到，50多名工人正在对刚运到的新鲜鲟鱼进行冲洗、切割、冷冻、包装，忙得热火朝天。

江西省箬溪生态农业有限公司成立于2008年4月，注册资本2000万元，是一家集农业科技科普、生态绿色养殖、鲟鱼高值化加工、鲟鱼观光旅游、高端品牌建设和鲟鱼文化推广于一体，一、二、三产业融合发展的股份制民营企业。2019年6月高值化加工厂建成投产，厂区占地面积6000平方米，加工车间总面积1500平方米，年可生产冻鲟鱼1000吨和鲟鱼子酱20吨。

据公司负责人介绍，今年由于受疫情影响，新建成的加工厂到6月才实现批量加工鲟鱼，首批加工生产的冻鲟鱼肉100多吨，产值1000多万元，全部远销俄罗斯。

【江西省箬溪生态农业有限公司总经理 詹士立】：这次加工也是新工厂建成投产后首次批量开展鲟鱼加工，公司的发展进入新的阶段。但是，今年是非常艰难的一年，新冠疫情对公司影响非常大。面对困难，我们坚定信心、砥砺前行。下一步，公司将加快推动鲟鱼高值化精深加工，尽早实现产品加工出口，让武宁这条特色鲟鱼游向全世界。

记者陈吴俊