山水武宁新闻网讯 11月16日晚，第二届山水武宁“鳌鱼广场杯”美食节暨纪念《涌翠亭记》问世800周年系列文化活动在我县鳌鱼商业广场正式拉开帷幕。

省旅游协会会长屈乾娜，县委书记杜少华，县委副书记郑庆华，省人大代表、江西万氏企业集团总裁、鹿鼎国际集团董事长万长青，全国三八红旗手、江西万马谷集团副总经理万春花，县人大常委会主任余育民，县政协主席朱必香等出席开幕式。

屈乾娜在致词中说，山水武宁是庐山西海之滨一颗璀璨的明珠，武宁旅游资源丰富、品质上乘，发展旅游业得天独厚。此次是武宁连续两届举办美食节，将有助于进一步汇聚武宁餐饮文化，打造武宁“美食天堂”，丰富武宁“康养福地”内涵，于武宁美食薪火相传、塑造品牌有积极意义。省旅游协会将继续助力武宁旅游的宣传和推介，努力把天生丽质的山水武宁及其丰富的美食文化等旅游资源推向江西、推向世界。

郑庆华致欢迎词时介绍，第二届山水武宁“鳌鱼广场杯”美食节在去年的基础上，进一步扩大了美食品类，纳入了国际国内、赣鄱和本地的各种美食，是一次名副其实的全球美食盛宴。武宁真诚邀请四方宾朋常来做客，体验山水之乐，品味人文胜景，品尝特色美食。

开幕式最后，杜少华宣布美食节开幕。

开幕式由县委常委、宣传部长卢洪温主持。

据了解，本届美食节由县旅发委、县旅游产业公司主办，鳌鱼商业广场、风景独好传播公司承办，以“游山水武宁，品原乡味道”为主题，时间为期5天，至11月20号结束。美食节以“文旅+美食+体验”为主要活动形式，有美食参展户80多家，涵盖“川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽”八大菜系的各类食材，以及不同地域的名酒、名茶、名特产。同时，此次美食节还将举办武宁十大特色美食展暨武宁炖钵美食宴，“畅享美食食王争霸”——武宁大胃王挑战赛，评选“十大炖钵”，为广大游客和市民奉上一道道视觉、听觉和舌尖上的盛宴。

（记者 熊轶铭 彭彬）