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市监局石门楼分局开展春季食品安全“护校行动”
山水武宁新闻网讯 又逢春季开学,为加强校园及周边食品安全监管,保障广大师生饮食安全,近日,365bet中文资讯网_365游戏中心正式版_365bet资讯端市场质量监督管理局石门楼分局在辖区开展了春季校园食品安全“护校行动”。
检查重点查看辖区各学校食堂食品原辅料的采购贮存及索证索票情况、从业人员健康证明、食品留样、餐具清洗消毒情况、厨房各加工区域环境卫生;督促学校开展自查自纠,落实食品安全管理主体责任,提升自身管理水平,预防学校食物中毒等突发公共事件发生;推进学校食堂加快“洁厨亮灶”建设。
此次学校食堂检查情况良好,下一步,我局将对校园周边小食杂店、餐饮店进行全面检查,不断提升校园及周边食品安全环境,以高标准、严要求,切实维护广大师生“舌尖上的安全”。
(通讯员 何灵丹)
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